مواد لازم:
- ۱۸۰ گرم کنگرفرنگی خرد شده
- نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون
- یک قاشق چایخوری پونه خشک
- دو قاشق چایخوری دانه زیره
- ۸ ران مرغ
- یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
- ۱۵۰ گرم زیتون مخلوط
طرز تهیه:
۱- فر را تا ۲۰۰-۲۲۰ درجه، گرم کنید. به اندازه نصف قاشق غذا خوری روغن را از کرفس کباب شده با روغن زیتون ، پونه کوهی، زیره سبزمخلوط کنید. مرغ را روی یک ظرف بزرگ گذاشته و آنرا با روغن و ادویه مخلوط کنید.
۲- در فر به مدت ۴۵ دقیق مرغ را سرخ کنید تا طلایی شود سپس کنگر فرنگی و زیتون را به آن اضافه کنید. همه را باهم بخوبی مخلوطی کنید. سپس ۵ دقیقه دوباره آنرا داخل فر گذاشته تا گرم شود. از فر درآورید و سرو کنید.
یک دستور پخت ساده دیگر: آموزش طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و بسیار ساده با گوشت گوساله در کمتر از ۲۵ دقیقه!
به همین راحتی می توانید یک غذای خوشمزه با ران مرغ درست کنید.
منبع
:: بازدید از این مطلب : 1
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0